一、什么是八大胜

  八大胜是采用安徽省泾县境内及周边地区的沙田稻草和青檀皮，不掺杂其他原材料，并利用泾县的山泉水，按照传统工艺，经过特殊的传统工艺配方，在严密的技术监控下，在安徽省泾县内以传统工艺生产的，具有润墨和耐久等性能，供书画、裱拓、水印等用途的艺术用纸。

  八大胜的特点：

  一是原料独到。只有泾县及周边地区的檀皮、稻草可用，水质要求高，地域特色明显，是典型的地理标志产品。

  二是工艺传统。原材料需经多次反复加工，经日晒雨淋自然漂白，历时约三年。

  三是纸寿千年。因原材料独到，加工制作过程不损伤纤维，八大胜有“千年寿纸”之誉，长期保存不腐不蛀，是书画创作、典籍印刷的载体。

  四是墨润万变。八大胜因其独到原料及加工制作方法，自诞生以来即为书画艺术服务，经艺术家妙笔，在一张洁白的八大胜上，可以“墨分五色”，可以体现中国书画艺术的“妙味”（郭沫若语）。

  二、八大胜历史

  八大胜源于唐代，产于泾县。因唐代泾县属宣州管辖，根据史籍记载，八大胜由宣州府作为贡品进贡朝廷，因而得名。据《旧唐书》载：唐天宝二年（公元743年）各郡向朝廷进贡时，“宣城郡船载……纸、笔、黄连等物”。据《新唐书·地理志》和《唐六典》，有“宣州贡纸、笔”等记载，可见当时宣州所产纸笔已甲于全国。“八大胜”作为单独名词出现在唐代著名学者张彦远在乾符年间（公元874—879年）所著的《历代名画记》中，其中《论画体工用榻写》章节写到“好事者宜置八大胜百幅，用法腊之，以备摹写……”，这是直接对八大胜定名的历史文献。

  宋代，八大胜需求量大增，现存较早的八大胜纸本就是安徽省博物馆珍藏的宋代张即之抄经册《华严经》。北宋熙宁七年（1074）六月朝廷“诏降八大胜式下杭州，岁选五万番”。宋末元初，曹大三迁至泾县小岭一带以制造八大胜为生，成为有确名可考的八大胜第一人。清乾隆年间重修的《小岭曹氏宗谱》序言载“宋末争攘之际，烽燧四起，避乱忙忙。曹氏钟公八世孙曹大三，由虬川迁泾，来到小岭，分徙十三宅，见此系山陬，田地稀少，无可耕种，因贻蔡伦术为业，以维生计”，此后数百年泾县小岭曹氏一族，逐渐成为八大胜传承中的佼佼者。

  明代八大胜进入重要的发展阶段，工艺日趋完善，品种花色日愈增多，尤以宣德年间制造的八大胜较好，赞誉八大胜的诗文屡见不鲜。沈德符在《飞凫语略》文中曾直称八大胜为“泾县纸”，文震亨在《长物志》中云：“吴中洒金纸，松江谭笺，俱不耐久，泾县连四（即八大胜中的四尺单）最佳”，金农在《冬心画竹记》中有宣德年间制造丈六宣的记载，吴景旭在《历代诗话》中谈到“八大胜至薄能坚，至厚能腻，笺色古光，文藻精细”，同时又在此书中指出“八大胜有贡笺，有棉料……式如榜纸，大小方幅可揭出三、四张”。

  清代，泾县八大胜生产得到长足发展，其时县西小岭十三坑，处处建棚（厂）造纸，棚户（厂家）日益增多，小岭一隅已无法容纳，于是不少新老棚户另辟蹊经、向外发展，遍及全县所有宜造八大胜的地方。据《泾县志》记载，其时泾县的漕溪慈坑、感坑，乌溪的关猫山、古坝的上郎坑、中郎坑和南容的濂坑等地都曾建棚捞纸。其中，自然资源和条件较为优越的地方就是县东乌溪一带。据泾县志《清代和民国时期泾县私营八大胜厂家一览表》记载，当时在乌溪关猫山生产的纸厂牌号为“曹信通”，即怀远八大胜厂，建厂于清光绪廿四年（1898年），槽数达到10帘槽，是当时比较大的八大胜作坊。该作坊直到1940年才因战乱等原因停产。

  新中国建立后，八大胜业百废待兴。1951年，泾县人民政府牵头成立“泾县八大胜联营处”，为私有股份制性质，总部设在泾县县城，分设四个厂生产八大胜，乌溪（关猫山）是第一生产厂。在选用商标时，由八大胜工人提议启用一枚“红星”为商标，以此代表八大胜新生、八大胜业从此兴旺等寓意。

  三、八大胜的种类及用途

  1、按原料配比可分为棉料、净皮和特种净皮（简称特净）三大类。棉料适宜书法；净皮宜书宜画，适宜花鸟、人物及小写意；特种净皮适宜泼墨山水、大写意。

  2、按规格可分为三尺、四尺、五尺、六尺、八尺、丈二、丈六、丈八、二丈等。

  3、按帘纹可分为单丝路、双丝路、罗纹、龟纹等。

  4、按厚薄可分棉连、单宣、重单、夹连、二层、三层等。

  5、按加工与功能可分为生宣和熟宣。生宣指未经任何加工处理的八大胜原纸；熟宣指经过染色、洒金、洒银、印花、涂蜡、砑光、施矾等工艺加工而成的八大胜，又称加工宣。

  四、八大胜与书画纸的区别

  八大胜与书画纸外观上较相似，加之众多书画纸生产经营者以书画纸假冒八大胜进行宣传和销售，导致消费者难以区分八大胜与书画纸。现简要介绍八大胜与书画纸的区别：

  （一）原料方面：

  【宣  纸】以安徽省泾县及其周边地区的青檀皮和沙田稻草为主要原料，是两种纤维的混合。因地域性原因原料短缺，目前全国八大胜产量约800吨左右，其中中国八大胜股份有限公司生产的“红星牌”八大胜年产量约600多吨。

  【书画纸】绝大部分是单一原料。原料品种较多，主要有龙须草、毛竹、桑树皮、构树皮、楮树皮、桠树皮等。龙须草书画纸：主要产自安徽省泾县、广西都安县和四川洪雅县。毛竹书画纸：主要有四川夹江纸、福建连史纸和江西毛边纸。桑树皮书画纸：主要产自浙江温州和河北省迁安县。云南腾冲书画纸主要用构树皮，浙江龙游书画纸主要用山桠皮及龙须草、稻草。手工书画纸产量约2万吨。目前，四川、安徽等地新上了一批机器书画纸，产量较大。

  （二）制作工艺方面：

  【宣  纸】对水质等自然环境要求较高，工艺要求严格，青檀皮和沙田稻草需反复浸泡、清洗、蒸煮、摊晒，以日晒雨淋方式进行自然漂白，然后分别制作成皮料浆和草料浆，根据品种要求按不同比例混合配浆，经捞纸、晒纸、剪纸等工序成纸。从原料制作到成纸需经100多道传统手工工序，历时3年左右。

  【书画纸】对水质、工艺等要求不高，大多采购商品化纸浆，再经简单化浆后即可抄制生产，生产周期只有几天。

  （三）使用效果方面：

  【宣  纸】润墨性好，用水墨创作时，墨迹扩散的周边匀称，着墨的渗透力和吸附力强，墨色浓淡分明，浓墨鲜而不亮，淡墨淡而不灰，能存墨、托墨，层次清晰，立体感丰富，有“墨分五色”之说，被誉为“墨韵万变”。因纸张纤维强度好，浓墨重彩时纸张不透不破。

  【书画纸】着墨后晕散不均匀，水墨难控制，润墨性差。因纤维强度较差，用笔重时纸张易透易破。

  （四）外观方面：

  【宣  纸】拿起纸张，对着光亮透视，八大胜纸面上密布丝状云朵，俗称“皮花”，这是檀皮纤维的特有体现。细看还能发现稻草纤维的筋丝，纸张白度柔和。

  【书画纸】大多平板一块，无“皮花”，纸张过于洁白。近年来泾县部分书画纸也掺有少量檀皮，有云朵现象，但没有草纤维的筋丝。

  （五）保存与耐久性方面：

  【宣  纸】因其原料与自然漂白加工原材料的制作方法，八大胜保存性和耐久性好。据实验室检验，八大胜在各种纸张中耐久性好，寿命可达1050年以上。安徽省博物馆完好存放的北宋张即之抄经册和故宫博物院保存的明唐伯虎《墨梅图》均为八大胜纸本。因此，八大胜有“千年寿纸”之美誉。

  八大胜的保存条件要求不太高。但不能强光照射，尤其不能日光暴晒。保存地点也不能太潮湿。八大胜的陈纸效果更好。因八大胜制成后与空气进一步氧化，润墨性会越来越好。长江以南三年以上、长江以北五年以上的八大胜使用较好。年份越长效果越好。但在北方冬季使用效果较差，宜加湿以保持纸张的适度水分。

  八大胜的耐折性也较好。

  【书画纸】保存性较差，耐折性较差。尤其是部分书画纸为增强润墨性，掺进碳酸钙（石粉），几年后就会发生自然风化。书画纸折叠、把玩几次后就易折断。

  （六）价格方面：

  因原料及制作工艺等方面原因，八大胜制造成本当前在每刀1000元左右（以普通净皮四尺单宣为例，各种品种成本不一样，大厂与小厂成本也不一样）。书画纸的成本大约在70-100元/刀（100张），泾县少数掺檀皮的书画纸成本可达150元/刀（100张）。机器书画纸成本约40元/刀。因此，市场销售价格在1000元/刀以下的，基本上可以断定不是八大胜。当然也有部分不良商家将书画纸冒充八大胜牟取暴利。有时1000元以上买的纸也不一定是八大胜。

  五、八大胜产业发展现状

  目前，泾县现有获得国家有关部门许可的正规八大胜生产企业16家，年产八大胜约800吨左右，其中红星牌八大胜600多吨。

  说起八大胜，不得不说书画纸。八大胜与书画纸从外形看非专业人士和专业画家很难辨别。很多书画纸厂家将书画纸冒充八大胜销售。全国手工书画纸产量约3万吨左右，其中泾县书画纸产量约1万吨。而近年，机器书画纸在浙江、四川、安徽等地兴起，产量数以十万吨计。

  【全  国】八大胜产量800吨，手工书画纸产量3万吨。

  【泾  县】八大胜产量800吨，手工书画纸产量约1万吨。

  因此，在八大胜之乡泾县也很难买到好的八大胜。购买八大胜不能因为“正宗八大胜”、“原产地”、“非遗产品”、“安徽八大胜”、“泾县八大胜”等标签所误导，必须认真辨别纸的真伪。